11 Comment Faire Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné Le plus simple

Délicieux, frais et Savoureux.

Bonjour les amis dans cet article nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment présenter Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné délicieux que vous pouvez vous pratiquer

Pour les amis qui recherchent recette comment faire Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.

Comment Présenter Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné délicieux

recette Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné Le plus simple Comment Présenter Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 6 et dépenser 11 étape. Le suivant recette comment cuisiner Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné Le plus simple que vous pouvez essayer vous-même à la maison.

Ingrédients Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné

Voici les 6 tu dois te préparer :

  1. le préparer 1 - chou-fleur.
  2. le préparer 50 g - beurre.
  3. le préparer 1 cuillère à soupe - bien remplie de farine.
  4. le préparer 10 cl - lait.
  5. le préparer 1 - pincée de sel.
  6. le préparer 50 g - d'emmental rapé.

Pas à pas Comment Cuisiner Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné Le plus simple

11 Pas à pas Comment Cuisiner Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné :

  1. Couper le trognon du chou-fleur, l'effeuiller puis le laver. Séparer ensuite les bouquets et laver les de nouveau..
  2. Faire cuire le chou fleur 12 minutes à la vapeur dans une cocotte minute.
  3. Placer le chou fleur dans un plat à gratin et écraser à l'aide d'un presse purée ou une fourchette.
  4. Préparer la sauce béchamel maison :.
  5. Faire fondre le beurre dans une casserole, à feu doux.
  6. Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir..
  7. Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe (On peut ajouter plus ou moins de lait selon la consistance souhaitée : béchamel liquide ou très épaisse).
  8. Assaisonner de sel.
  9. Mélanger la sauce avec le chou fleur écrasé.
  10. Recouvrir d'emmental rapé.
  11. Faire cuire 30 minutes à 180°C dans un four à chaleur tournante.

Enregistrer la Recette