9 Comment Cuisiner Roses de courgettes et feuille de brick délicieux

Délicieux, frais et Savoureux.

Salut ami dans ce post nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment traiter Roses de courgettes et feuille de brick Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison

Créer la mère qui veut faire recette comment traiter Roses de courgettes et feuille de brick délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons.

Comment Traiter Roses de courgettes et feuille de brick le délicieux

recette Roses de courgettes et feuille de brick délicieux Comment Faire Roses de courgettes et feuille de brick le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 4 et dépenser 9 étape. En dessous de cela recette comment faire Roses de courgettes et feuille de brick délicieux que vous pouvez vous pratiquer.

Ingrédients Roses de courgettes et feuille de brick

Voici les 4 tu dois te préparer :

  1. le préparer 6 - feuilles de brick.
  2. le préparer 1 - courgette.
  3. le préparer - du fromage à tartiner (style tartare).
  4. le préparer - sel, poivre.

étapes Comment Faire Roses de courgettes et feuille de brick le délicieux

9 étapes Comment Présenter Roses de courgettes et feuille de brick :

  1. Coupez la courgette en rondelles les plus fines possibles (l’idéal est de les couper à la mandoline).
  2. Plongez-les dans une casserole d’eau bouillante salée, et laissez cuire 2 minutes.
  3. Égouttez les courgettes et déposez les directement dans un saladier d’eau froide afin de stopper la cuisson (cette étape est importante car si vos courgettes sont trop cuites, les roses ne tiendront pas, les rondelles étant fines 😉).
  4. Une fois refroidies, égouttez à nouveau les courgettes et disposez les sur du papier absorbant..
  5. Coupez ensuite les feuilles de brick en 2. Prenez une demi-feuille, étalez du fromage à tartiner sur l’ensemble, puis pliez la feuille en deux. Vous obtenez un rectangle de feuille de brick, que vous disposez sur un plan de travail dans le sens de la longueur..
  6. Déposez une première rondelle de courgette en haut de votre rectangle de feuille de brick : la moitié de la rondelle de courgette doit être posée sur la feuille, l’autre touche alors le plan de travail (et il vous reste la moitié de la feuille de brick qui ne doit pas avoir de courgettes). Déposez ensuite le reste des rondelles de courgettes en les chevauchant à partir de la moitié de chaque rondelle..
  7. Rabattez ensuite la partie de la feuille de brick sur la partie où se trouve les courgettes (cette étape permet de maintenir les courgettes en place)..
  8. Prenez une extrémité de votre rectangle feuille de brick + courgette, puis enroulez le sur lui même. Disposez votre fleur ainsi obtenue dans des petits ramequins..
  9. Faites cuire 10 minutes à 200°C et dégustez !!.

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