9 Comment Cuisiner Sauce tomate basse température Le plus simple

Délicieux, frais et Savoureux.

Bonjour mère dans cet article Je partagerai recette comment traiter Sauce tomate basse température le délicieux que vous pouvez vous pratiquer

Pour les amis qui recherchent recette comment présenter Sauce tomate basse température Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.

Comment Présenter Sauce tomate basse température Le plus simple

recette Sauce tomate basse température délicieux Comment Cuisiner Sauce tomate basse température délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 12 et dépenser 9 étape. En dessous de cela recette comment traiter Sauce tomate basse température délicieux vous pouvez essayer à la maison.

Ingrédients Sauce tomate basse température

Voici les 12 tu dois te préparer :

  1. le préparer 3 - tomates cœur de boeuf.
  2. le préparer 12 - tomates cerise allongées.
  3. le préparer 1 - oignon.
  4. le préparer 2 - echalotes.
  5. le préparer 3 gousses - d’ail.
  6. le préparer 1 - verre de vin blanc.
  7. le préparer 1 cuillère à café - sucre.
  8. le préparer - Huile dolive.
  9. le préparer - Thym.
  10. le préparer - Laurier.
  11. le préparer - Sel.
  12. le préparer - Piment du Périgord.

étapes Comment Faire Sauce tomate basse température délicieux

9 Pas à pas Comment Cuisiner Sauce tomate basse température :

  1. Émincer finement l’oignon et les échalotes et presser l’ail.
  2. Dans une cocote, faire colorer l’oignon, les échalotes et l’ail dans l’huile d’olive.
  3. Ajouter ensuite, le vin blanc, le laurier et le thym.
  4. Ajouter ensuite les tomates coupées en gros dés et épépinées, ajouter le sucre et assaisonner avec le sel et le piment.
  5. Porter à nouveau à ébullition.
  6. Couvrir la casserole et enfourner dans le four préchauffé à 110° pendant 7 heures !!.
  7. A mi-cuisson rectifier l’assaisonnement et rajouter du sucre si la sauce est encore acide.
  8. Si vous trouvez la sauce trop liquide vous pouvez aussi continuer la cuisson en décalant légèrement le couvercle sur la cocote..
  9. Voilà votre sauce est prête et vous pouvez vous en servir pour accompagner pâtes, poissons ou tout autre envie.

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