5 Comment Faire Hachi parmentier Le plus simple

Délicieux, frais et Savoureux.

Bonjour les amis dans cet article Nous partagerons recette comment cuisiner Hachi parmentier le délicieux que vous pouvez pratiquer à la maison

Se faire des amis qui veulent se faire recette comment cuisiner Hachi parmentier Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.

Comment Faire Hachi parmentier le délicieux

recette Hachi parmentier le délicieux Comment Cuisiner Hachi parmentier délicieux nécessite seulement 15 et besoin autour 5 étape. En dessous de cela recette comment présenter Hachi parmentier le délicieux vous pouvez essayer à la maison.

Ingrédients Hachi parmentier

Voici les 15 tu dois te préparer :

  1. le préparer - Pour la pure :.
  2. le préparer - pomme de terre.
  3. le préparer - persil frais.
  4. le préparer - Ail en poudre.
  5. le préparer - Sel et poivre.
  6. le préparer - Muscae.
  7. le préparer - Beurre.
  8. le préparer - Pour la viande :.
  9. le préparer 8/10 - de viande haché de boeuf.
  10. le préparer 2/10 - de chaire a saucisse.
  11. le préparer - Ail frais selon votre goût.
  12. le préparer - Persil frais.
  13. le préparer - Oignon.
  14. le préparer - Échalote en poudre.
  15. le préparer - Fromage râpé ou chaplure.

Pas à pas Comment Faire Hachi parmentier le délicieux

5 étapes Comment Cuisiner Hachi parmentier :

  1. Selon la taille de votre plat calculer combien il vous faudra de viande personnellement pour un petit plat j'ai mis 500 grammes de viande hachée et 100 g de chair à saucisse avec 5/6 grosses pommes de terres et 2 oignons pour ce qui est de l'ail j'ai mis 2 gousses d'ail dans la viande et 1 grosses cuillères d'ail en poudre dans la purée et une petite bouquet de persil pour le tout il faut qu'au final dans votre plat et au moins un tiers de viande ou plus selon votre goût.
  2. Faites bouillir les pommes de terre sans les éplucher pour que les pommes de terre ne se gorge pas trop d'eau dès qu'elles sont cuites passer les sous l'eau froide pour stopper la cuisson.
  3. Ciseler les oignons et mélangez-les à la viande hachée et à la chair à saucisse non cuite ajouter le persil et l'ail haché faites revenir le tout dans une casserole avec un couvercle pour conserver l'humidité.
  4. Peler les pommes de terre et passer les au presse-purée ajouter du beurre pour ma part j'ai mis le quart d'une brique de beurre pour 5 6 grosses pommes de terre ajouter du persil de l'ail de la muscade du sel et du poivre selon votre goût.
  5. Dans le fond d'un plat mettre votre viande puis votre purée recouvrir de fromage ou de chapelure et mettre au four jusqu'à ce que ce soit doré.

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