Comment Faire Filet mignon en croûte Le plus simple

Délicieux, frais et Savoureux.

Salut ami dans ce post je donnerai recette comment présenter Filet mignon en croûte délicieux que vous pouvez vous pratiquer

Pour les mères qui recherchent recette comment faire Filet mignon en croûte Le plus simple. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons. Filet mignon de porc en croûte. Un filet mignon de porc en croûte, herbes, moutarde et crêpe. In French, this cut is always called filet de bœuf ("beef fillet"), as filet mignon refers to pork tenderloin.

Comment Présenter Filet mignon en croûte délicieux

recette Filet mignon en croûte le délicieux Filet mignon de porc en croûte pas à pas. Filet mignon en croûte aux épinards. Une fois les filets mignons bien dorés, réservez-les. Comment Cuisiner Filet mignon en croûte délicieux nécessite seulement 9 et besoin autour 5 étape. En dessous de cela recette comment présenter Filet mignon en croûte délicieux vous pouvez essayer à la maison.

Ingrédients Filet mignon en croûte

Voici les 9 tu dois te préparer :

  1. le préparer 1 - filet mignon de porc de 700 grammes environ.
  2. le préparer 1 - pâte feuilletée.
  3. le préparer 3 cuillères à soupe - crème.
  4. le préparer 1 cuillère à soupe - moutarde.
  5. le préparer 2 cuillères à soupe - persil.
  6. le préparer 2 gousses - d'ail.
  7. le préparer - Huile d'olive.
  8. le préparer - Sel, poivre.
  9. le préparer 1 - jaune d'oeuf.

Mettez vos épinards dans un saladier, saupoudrez avec le fond de veau et faites-les. Le filet mignon en croûte est composé de pâte feuilletée, mousse de canard, champignons et d'un beau filet mignon. Une viande raffinée parfaite pour un repas festif. Celle-ci a été réalisée par mon mari à l'occasion de mon anniversaire.

étapes Comment Cuisiner Filet mignon en croûte le délicieux

5 étapes Comment Présenter Filet mignon en croûte :

  1. Pour commencer, on verse de l'huile d'olive dans une casserole (compter 3 à 4 cuillères à soupe). On fait dorer chaque face du filet mignon. On préchauffe le four à 180 degrés en position tradi..
  2. Une fois les faces revenues, on réserve la viande sur une assiette par exemple..
  3. On prépare 2 gousses d'ail (éplucher et enlever le germe) et on le hache. On le met dans un bol. On complète avec le persil, la crème, la moutarde, le sel, le poivre et on mélange le tout..
  4. Lorsque la viande est un peu refroidie, on la place sur la pâte feuilletée dans un plat allant au four et on badigeonne toutes les faces avec la sauce à la crème..
  5. On roule la pâte autour de la viande et on ferme bien, on badigeonne au jaune d'œuf et on enfourne 50 minutes à 180 degrés en retournant le plat à mi-cuisson (pour avoir une dorure homogène sur tous les côtés). Il n'y a plus qu'à servir. Bon appétit !!!.

Possibilité de badigeonner la viande de moutarde si vous le. Filet Mignon en Croute recipe: This recipe is great when entertaining friends and family, it tastes and looks great. The puffed pastry prevents the pork tenderloin to become dry and allows it to absorb the flavors of the other ingredients. J 'avais aperçu une recette de filet mignon en croûte et je trouvais l' idée plutôt originale, alors je m 'en suis inspirée. Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette festive et plutôt facile à réaliser, une recette de viande !

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