4 Comment Traiter Cuisse de Canard, Carottes et Pommes de terre confites à l'ancienne délicieux

Délicieux, frais et Savoureux.

Bonjour mère dans ce post je donnerai recette comment cuisiner Cuisse de Canard, Carottes et Pommes de terre confites à l'ancienne Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer

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Comment Présenter Cuisse de Canard, Carottes et Pommes de terre confites à l'ancienne délicieux

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Ingrédients Cuisse de Canard, Carottes et Pommes de terre confites à l'ancienne

Voici les 8 tu dois te préparer :

  1. le préparer 2 - cuisses de canard gras fraîches.
  2. le préparer 1 - petites boites de carottes en conserve.
  3. le préparer 200 g - petites pommes de terre.
  4. le préparer 2 cuillères à soupe - graisse de canard.
  5. le préparer 3 gousses - d'ail frais.
  6. le préparer 1 - petits bouquet de persil.
  7. le préparer - sel.
  8. le préparer - piment d'Espelette.

étapes Comment Cuisiner Cuisse de Canard, Carottes et Pommes de terre confites à l'ancienne le délicieux

4 Pas à pas Comment Présenter Cuisse de Canard, Carottes et Pommes de terre confites à l'ancienne :

  1. Dans une cocotte épaisse déposez la graisse de canard et les cuisses. mettez à feu très très doux et oubliez le tout pendant 3heures.
  2. Au bout de 3 heures versez les carottes égouttées, les pommes de terre lavées et coupées en 4, l'ail écrasé et le persil haché. Salez et ajoutez le piment. laissez mijoter toujours à feu doux pendant environ 1 heure.
  3. Transférez les cuisses dans un plat à four et enfournez à 160/180° pendant 45 minutes..
  4. Quand la peau des cuisses est bien dorée servez accompagné des légumes avec un peu de fleur de sel si besoin.

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