Comment Traiter Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane Le plus simple

Délicieux, frais et Savoureux.

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Pour ceux d'entre vous qui recherchent recette comment traiter Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous vous le donnerons.

Comment Présenter Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane Le plus simple

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Ingrédients Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane

Voici les 12 tu dois te préparer :

  1. le préparer 2 - pâtes feuilletées.
  2. le préparer - Frangipane :.
  3. le préparer 70 gr - d'amandes moulues.
  4. le préparer 70 gr - beurre.
  5. le préparer 70 gr - sucre en poudre.
  6. le préparer - Crème pâtissière :.
  7. le préparer - A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;.
  8. le préparer 50 cl - lait.
  9. le préparer 100 gr - sucre.
  10. le préparer 3 - jaunes d'oeufs.
  11. le préparer 50 gr - farine.
  12. le préparer - vanille ou fleur d'oranger.

Pas à pas Comment Faire Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane Le plus simple

4 étapes Comment Faire Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane :

  1. Crème pâtissière :Mélangez les jaunes avec le sucre. Fouettez jusqu'à que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine et mélangez avec les oeufs et le sucre. Rajoutez 1/2 verre de lait. Mettez à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède, rajoutez le mélange oeufs/farine/sucre/lait. Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et incorporez. Mélangez au fouet jusqu'à ébullition. A ce moment là, votre crème sera épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson. Ajoutez la fleur d'oranger, laissez refroidir..
  2. Frangipane: A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;.
  3. Le montage: Mélangez la frangipane à la crème pâtissière. Etalez les 2 pâtes. Posez le mélange sur l'une d'elle, n'oubliez pas la fève..
  4. Posez le second disque dessus. Soudez les bords avec de l'eau et appuyez avec une fourchette. Dessinez des motifs ou pas.Badigeonnez au jaune d'oeuf. Enfournez à 200° pendant 30mn..

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