10 Comment Présenter Carbonade flamande à la mijoteuse Le plus simple

Délicieux, frais et Savoureux.

Salut ami à cette occasion Je partagerai recette comment présenter Carbonade flamande à la mijoteuse Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer

Pour les amis qui recherchent recette comment cuisiner Carbonade flamande à la mijoteuse délicieux. Donc dans cet article nous le partagerons pour vous d'essayer.

Comment Cuisiner Carbonade flamande à la mijoteuse le délicieux

recette Carbonade flamande à la mijoteuse Le plus simple Comment Traiter Carbonade flamande à la mijoteuse délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 14 et dépenser 10 étape. En dessous de cela recette comment faire Carbonade flamande à la mijoteuse Le plus simple que vous pouvez vous pratiquer.

Ingrédients Carbonade flamande à la mijoteuse

Voici les 14 tu dois te préparer :

  1. le préparer 2 - kgs de morceaux de bœuf à bourguignon.
  2. le préparer 500 grs - poitrine fumée.
  3. le préparer 2 - bouteilles de bière de garde blonde.
  4. le préparer 2 - oignons.
  5. le préparer 2 - échalotes.
  6. le préparer 8 - tranches de pain d’épice.
  7. le préparer 4 cuillères à soupe - cassonade.
  8. le préparer 4 cuillères à soupe - vinaigre de vin rouge.
  9. le préparer 6 cuillères à soupe - maïzena.
  10. le préparer 4 - feuilles de laurier.
  11. le préparer 4 - branches de thym.
  12. le préparer - Beurre.
  13. le préparer - Sel.
  14. le préparer - Poivre.

Pas à pas Comment Traiter Carbonade flamande à la mijoteuse délicieux

10 étapes Comment Cuisiner Carbonade flamande à la mijoteuse :

  1. Dans une cocotte faire revenir les morceaux de bœuf dans du beurre pour les faire dorer. Les reserver..
  2. Ciseler les oignons et les échalotes et les faire revenir dans la cocotte jusqu’à ce qu’il deviennent bien translucide. Les reserver.
  3. Découenner et découper la poitrine fumée en gros cubes avant de la faire revenir à son tour dans la cocotte..
  4. Remettre les oignons, ajouter la maïzena, faire revenir le tout quelques minutes en mélangeant.
  5. Ajouter la bière (pour ma part j’ai utilisé de la goudale, bien mélanger..
  6. Ajouter ensuite le pain d’épice coupé en petits cubes, la cassonade et le vinaigre. Saler et poivrer. Mélanger..
  7. Dans le plat de la mijoteuse déposer les morceaux de viande recouvrir de la sauce..
  8. Faire cuire en position low pendant 8 heures..
  9. Avant de servir : Retirer le laurier et le thym et au besoin rectifier l’assaisonnement..
  10. Servir la carbonade accompagnée de belle frites maison et d’une bonne bière belge bien sûr !!.

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