2 Comment Cuisiner POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE Le plus simple

Délicieux, frais et Savoureux.

Bonjour mère à cette occasion je donnerai recette comment présenter POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison

Pour les mères qui recherchent recette comment présenter POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE le délicieux. Donc dans ce post nous vous le donnerons. Un plat réconfortant de la cuisine algérienne et bien parfumé aux épices. J'ai déjà sur mon blog une recette de tajine d'olives aux boulettes de viande hachée, et me suis aperçu que je n'ai jamais publié de Poulet aux olives et champignons. Laissez cuire et mijoter quelques minutes jusqu'à ce que la sauce devienne onctueuse.

Comment Traiter POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE le délicieux

recette POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE Le plus simple Saupoudrez le reste des épices sur les légumes. Ajoutez les épices et un peu d'huile d'olive. Le poulet doit être bien imprégné. Comment Cuisiner POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE Le plus simple nécessite seulement 15 et besoin autour 2 étape. Le suivant recette comment faire POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE délicieux vous pouvez essayer à la maison.

Ingrédients POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE

Voici les 15 tu dois te préparer :

  1. le préparer 500 g - poulet, à découper en morceaux.
  2. le préparer 2 - belles pommes de terre, découper en petits morceaux.
  3. le préparer 50 g - olives vertes dénoyautées.
  4. le préparer 1 - oignon, à émincer en fines lamelles.
  5. le préparer 3 gousses - ail, à écraser.
  6. le préparer 1 cm - gingembre, à piler.
  7. le préparer 1/2 - cuil à café de sel.
  8. le préparer 1 - bonne pincée de poivre moulu.
  9. le préparer 1/2 - cuil à café de curcuma.
  10. le préparer 1/2 - cuil à café d'épice ras el hanout.
  11. le préparer 1/2 - cuil à café de cumin en poudre.
  12. le préparer 1/2 - cuil à café de cumin entier.
  13. le préparer 3 - branches de persil.
  14. le préparer 2 - tiges d'oignons vert (cébette/cive/oignon nouveau etc...).
  15. le préparer - huile d'olive et huile de tournesol.

Saler le poulet, le mettre dans une poêle avec le beurre, l'oignon, et le persil. Ajouter les épices puis couvrir d'eau a mi hauteur et laisser mijoter a feu. Quant aux olives, je ne les rince pas, et je ne les blanchis pas. Dans un grand saladier, on mélange les épices, l'huile et le yaourt.

étapes Comment Faire POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE le délicieux

2 étapes Comment Présenter POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE :

  1. Dans une sauteuse, chauffer un tout petit peu d'huile de tournesol et huile d'olive, faire revenir les morceaux de poulet, laisser bien dorer sans les faire brûler, ajouter ensuite l'oignon émincé et laisser bien suer Puis ajouter l'ail, et le gingembre ainsi que tous les épices et le sel, bien remuer ensemble Ajoutez ensuite les pommes de terre ainsi que les olives préalablement rincer à l'eau, mélanger le tout bien ensemble ;).
  2. Puis ajouter un peu d'eau pour la cuisson, ajouter le persil et l'oignon vert. Portez à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter tranquillement jusqu'à ce qu'il n'y à plus d'eau, et que la sauce commence bien à s'épaissir. Vérifier la cuisson de la viande ainsi que les pommes de terre. Vérifier l'assaisonnement, couper le feu, c'est prêt J'ai ajouté des tranches ajouté des tranches de citron confit que j'avais préparé depuis l'autre fois.

Le poulet mariné cuit est toujours appréciable dans une salade. Mais, pour qu'il soit meilleur, il est préférable de le faire mariner la veille. Le poulet est une viande intéressante sur le plan nutritionnel mais elle peut être à risque pour la santé selon la façon dont les volailles ont été élevées. Ajouter les épices et continuer à remuer jusqu'à ce que le poulet soit doré de tous les côtés. Servir le poulet doré avec la sauce, décoré d'olives et de lamelles de citron confit et les doigts de pomme terre.

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