8 Comment Faire Dahl pois cassés/lentilles corail le délicieux

Délicieux, frais et Savoureux.

Bonjour mon meilleur ami dans ce post nous l'écrironsJe vais l'écrire recette comment traiter Dahl pois cassés/lentilles corail Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison

Pour les amis qui recherchent recette comment cuisiner Dahl pois cassés/lentilles corail Le plus simple. Donc dans cet article nous vous le donnerons. Si la cuisine végétale vous attire, tournez-vous vers les cuisines étrangères, riches en plats végétariens. Le dahl est un plat indien à base de légumineuses, lentilles, pois chiches ou même haricots et il existe de nombreuses versions. Ce dahl de lentilles est top pour un bon repas complet (servi avec du riz basmati) qui cale et est savoureux.

Comment Traiter Dahl pois cassés/lentilles corail délicieux

recette Dahl pois cassés/lentilles corail le délicieux Pelez et dégermez l'ail puis pressez-le avec le gingembre. Le mot dhal nous vient de la cuisine indienne et désigne plusieurs légumineuses de type lentilles. Préparez un excellent poulet à l'indienne avec le Dahl de pois chiches et lentilles corail d'aucy. Comment Faire Dahl pois cassés/lentilles corail le délicieux besoin de préparer des ingrédients alimentaires 8 et dépenser 8 étape. En dessous de cela recette comment faire Dahl pois cassés/lentilles corail le délicieux que vous pouvez essayer vous-même à la maison.

Ingrédients Dahl pois cassés/lentilles corail

Voici les 8 tu dois te préparer :

  1. le préparer - Ingrédients (pour 3 personnes).
  2. le préparer 100 g - pois cassés.
  3. le préparer 100 g - lentilles corail.
  4. le préparer 20 cl - lait de coco.
  5. le préparer 1 - petite cas de cannelle.
  6. le préparer 1 - grosse cas de curry.
  7. le préparer 1 - oignon.
  8. le préparer 3 - tomates.

Le Dahl est un plat traditionnel indien et népalais. Si au départ, ce nom désignait un ensemble de légumineuses, il désigne maintenant un plat à base de ces mêmes légumineuses et de différents. Boulettes de lentilles corail Voir la recette. On les trouve aussi sous l'orthographe dahl, dal, dall, dhall etc.

Pas à pas Comment Traiter Dahl pois cassés/lentilles corail Le plus simple

8 étapes Comment Cuisiner Dahl pois cassés/lentilles corail :

  1. Faire cuire les pois cassés 1 heure dans l'eau bouillante. Réserver..
  2. Faire cuire les lentilles 10-15 minutes dans l'eau bouillante. Réserver..
  3. Éplucher et couper l'oignon assez fin. Le faire cuire dans une noisette d'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent..
  4. Ajouter le curry et la cannelle. Mélanger..
  5. Couper les tomates en petits dés. Les ajouter à l'oignon et laisser cuire jusqu'à ce que les tomates soient cuites..
  6. Mixer légèrement l'ensemble oignon/tomate pour enlever les gros morceaux..
  7. Ajouter les lentilles et les pois cassés. Bien mélanger et napper de lait de coco..
  8. Assaisonner. Mélanger et laisser cuire sur feu doux au moins 30 minutes..

A l'origine le mot "dahl" désigne en Inde et au Népal plusieurs légumineuses. Les lentilles doivent être fondantes, et la consistance à votre goût : soit crémeux comme un risotto, soit plus liquide comme une soupe. Ajouter les lentilles corail et le bouillon, porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter doucement. Le dahl de lentilles corail fait partie des plats traditionnels en Inde. On y retrouve des lentilles corail, des épices, du lait de coco.

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