Comment Cuisiner Mises en bouche de patate douce au gingembre délicieux

Délicieux, frais et Savoureux.

Salut ami à cette occasion Je partagerai recette comment cuisiner Mises en bouche de patate douce au gingembre Le plus simple vous pouvez essayer à la maison

Pour les mères qui recherchent recette comment présenter Mises en bouche de patate douce au gingembre délicieux. Puis le guide de cuisine cette fois nous le partagerons pour vous d'essayer.

Comment Cuisiner Mises en bouche de patate douce au gingembre Le plus simple

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Ingrédients Mises en bouche de patate douce au gingembre

Voici les 7 tu dois te préparer :

  1. le préparer 500 - grammes de patate douce.
  2. le préparer 30 centilitres - coulis de tomate.
  3. le préparer 1 - gros morceau de gingembre.
  4. le préparer 1 - CAS de Tabasco.
  5. le préparer 50 - grammes de beurre (ou de l'huile de coco désodorisée pour la version vegan ou sans lactose).
  6. le préparer - sel, poivre.
  7. le préparer 1 - CAC d'agar-agar.

étapes Comment Cuisiner Mises en bouche de patate douce au gingembre le délicieux

3 Pas à pas Comment Cuisiner Mises en bouche de patate douce au gingembre :

  1. Faites bouillir une grande casserole d'eau avec un peu de sel. Epluchez la patate douce et coupez-la en gros cubes. Faîtes cuire dans l'eau 15 à 20 minutes. Faites chauffer dans une casserole, le coulis de tomate. Pressez avec un presse-aïl, le gingembre coupé en petit morceaux. Ajoutez au coulis, le jus de gingembre, et le Tabasco. Diluez l'agar-agar dans un fonds d'eau. Ajoutez au coulis chaud et faites bouillir 1 minutes. Salez, poivrez à votre convenance..
  2. Versez un récipient sur une hauteur d'environ 1 cm. Laissez refroidir au frais Egouttez les cubes de patates. Ecrasez-les avec le beurre mou, salez et poivrez. Etaler dans un plat, sur un hauteur de 3 cm environ et laissez refroidir..
  3. Une fois les deux préparation froide et solide, formez vos mises en bouches avec un emporte-pièce qui seront composés d'une forme de purée de patate douce et d'une forme identique de gelée de tomate au gingembre. Décorez le dessus, avec de herbes, des graines de sésame,... ou comme ici avec de la feuille d'or alimentaire..

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